Ristorante trattoria la moretta dal 1897

Il ristorante trattoria La Moretta dal 1897 è una vera e propria istituzione nella città di Roma. Situato nel cuore del quartiere Trastevere, questo ristorante è stato fondato nel lontano 1897 e rappresenta una delle più antiche trattorie della capitale italiana.

Con la sua lunga storia e la sua autentica cucina italiana, La Moretta è diventato un punto di riferimento per i turisti e gli abitanti del quartiere, che vi si recano per gustare piatti tradizionali e immergersi nellatmosfera tipica di Roma. La storia di La Moretta inizia nel 1897, quando la famiglia Moretti decise di aprire una piccola trattoria in questo quartiere popolare di Roma.

Fin dallinizio, la loro filosofia è stata quella di offrire ai clienti piatti semplici ma autentici, preparati con ingredienti freschi e di stagione. Questo approccio ha conquistato il palato degli avventori, che continuano a tornare da La Moretta da generazioni.

Entrando nel ristorante, si viene accolti da unatmosfera calda e accogliente, con un arredamento rustico e tradizionale. Le pareti sono ricoperte di foto e memorabilia che raccontano la storia del ristorante e del quartiere, creando unatmosfera familiare e autentica.

Gli ospiti possono scegliere di sedersi in una delle due sale interne o di godersi il clima estivo nella graziosa terrazza esterna.

Ma è soprattutto la cucina a fare la differenza al La Moretta.

Il menu offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina romana, come la carbonara, la cacio e pepe, la pasta alla gricia e le famose fettuccine al ragù. Ogni piatto è preparato al momento, seguendo ricette tradizionali e utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità.

Inoltre, il ristorante offre anche una varietà di piatti di pesce e carne, tra cui spiccano la grigliata mista e il baccalà alla romana.

Ma il fiore allocchiello de La Moretta è senza dubbio la sua carta dei vini.

Con una selezione di più di 300 etichette provenienti da tutte le regioni italiane, gli amanti del vino troveranno sicuramente il loro calice perfetto per accompagnare il pasto. Inoltre,.